2015年 11月 15日
晩秋の室礼 |
紅葉したウルシと小菊。
どちらも山で採ってきた。
壁には青銅器の拓本。
上海博物館で買ったのをアクリル板で額にしたもので、
神戸で不要になったうちの1点。
わたしのベッドルームは猫のウンチ部屋になりましたから・・・
卓上コンロでセルフ串カツ
この後、ご飯とお漬物で。
牛ヒレ、銀杏、カリフラワー、こんにゃく、松茸、海老、ペコロス
by kuukau
| 2015-11-15 07:26
| もの
|
Comments(26)
Commented
by
オ 寒
at 2015-11-15 08:09
x
秋の風情で、よろしいなぁ・・・
Commented
by
5sana5 at 2015-11-15 08:21
セルフ串揚げいいですね^。
マツタケさまがひと際素敵!
マツタケさまがひと際素敵!
Commented
by
genova1991 at 2015-11-15 08:26
松茸のある串揚げとはなんとゴージャス!!
暖秋?ならではのご褒美ですね。
ウルシは触っても大丈夫でしたか?
暖秋?ならではのご褒美ですね。
ウルシは触っても大丈夫でしたか?
Commented
by
fran9923 at 2015-11-15 08:47
なるほど〜!
こういうちょっとしたパフォーマンスで楽しい夕べになる。
美味しそう!!
そうそう、ウルシ(というかハゼ?)に気をつけてね。切り口に触らないように。
こういうちょっとしたパフォーマンスで楽しい夕べになる。
美味しそう!!
そうそう、ウルシ(というかハゼ?)に気をつけてね。切り口に触らないように。
Commented
by
queentomo at 2015-11-15 08:49
あの素敵なお部屋、ふくちゃんたちに貸したのねーー。
うちも古い方のリビングキッチンはベットパッド敷き詰めて、脚が不自由になってきたアリスのための部屋になったw。
ご馳走やね。うちは松茸はてんぷらにする、焼き松茸だと悲しいほどちょびっとになるしいー。
うちも古い方のリビングキッチンはベットパッド敷き詰めて、脚が不自由になってきたアリスのための部屋になったw。
ご馳走やね。うちは松茸はてんぷらにする、焼き松茸だと悲しいほどちょびっとになるしいー。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 09:11
💗オ寒さん
下界は暑いくらいなのに、山では冬の準備をしてた。
下界は暑いくらいなのに、山では冬の準備をしてた。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 09:13
💗sanaさん
夫はセルフを嫌がるけどね。
私は手抜きで楽チンでした。
カリフラワーが美味しかった〜
夫はセルフを嫌がるけどね。
私は手抜きで楽チンでした。
カリフラワーが美味しかった〜
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 09:15
💗genovaさん
ウルシは持ち帰って検索して判明しました。
これは小さな苗木で根元から切ってこの大きさ。
葉も2枚しかついてませんでした。
ウルシは持ち帰って検索して判明しました。
これは小さな苗木で根元から切ってこの大きさ。
葉も2枚しかついてませんでした。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 09:19
💗franさん
小さなお鍋で2本づつ揚げました。
すぐ揚がるので熱々。主婦は嬉しい。
捨てるときはこのまま庭へ、やね。了解。
小さなお鍋で2本づつ揚げました。
すぐ揚がるので熱々。主婦は嬉しい。
捨てるときはこのまま庭へ、やね。了解。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 09:23
💗tomoちゃん
天婦羅もいいね〜
夫はどちらもイマイチで焼き松茸がいいって。大量にあるなら私も焼きが好きだよ💢
猫に追い出されて、北向きの寒い部屋が寝室になった。
身分は猫以下やねん(涙)
天婦羅もいいね〜
夫はどちらもイマイチで焼き松茸がいいって。大量にあるなら私も焼きが好きだよ💢
猫に追い出されて、北向きの寒い部屋が寝室になった。
身分は猫以下やねん(涙)
Commented
by
マカロン
at 2015-11-15 09:31
x
松茸も第二弾らしいメニューですね。
食欲そそられるわぁ…
我が家も…
今日の夕飯は松茸をエリンギに変えて…☆〜(ゝ。∂)
食欲そそられるわぁ…
我が家も…
今日の夕飯は松茸をエリンギに変えて…☆〜(ゝ。∂)
Commented
by
igaiga64 at 2015-11-15 11:18
お松茸さまから後光がw
セルフだと揚げたてサクサクのフライを口にできますね。
蒟蒻のフライ初めて見ました。
セルフだと揚げたてサクサクのフライを口にできますね。
蒟蒻のフライ初めて見ました。
Commented
by
ricabando at 2015-11-15 12:09
空子様
松茸も良いけど。。。私は、銀杏が気になります。
銀杏揚げスナックを頂いて以来、大ファンに。。。
松茸も良いけど。。。私は、銀杏が気になります。
銀杏揚げスナックを頂いて以来、大ファンに。。。
Commented
by
school-t3 at 2015-11-15 14:01
最後の紅葉、美しいですね。
ああ、もう、こういうお食事は数年に一度、料亭で・・
ああ、もう、こういうお食事は数年に一度、料亭で・・
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 17:24
💗マカロンさん
婿殿もエリンギがスペシャルマッシュルームでしたよw
あちらでは高いそうです。
お勧めはカリフラワー。生のまま揚げると美味しい〜〜
婿殿もエリンギがスペシャルマッシュルームでしたよw
あちらでは高いそうです。
お勧めはカリフラワー。生のまま揚げると美味しい〜〜
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 17:27
💗igaigaさん
コンニャクのフライもイケるよ?
よく行く串揚げ屋では揚げたのに味噌味のソースをトッピングして出てくる。
コンニャクのフライもイケるよ?
よく行く串揚げ屋では揚げたのに味噌味のソースをトッピングして出てくる。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 17:29
💗ricaさん
茹でた銀杏に衣をつけて揚げます。
焼き鳥屋でこうやって出てくるのを思い出して真似ました。
銀杏と油は相性がいいね。
茹でた銀杏に衣をつけて揚げます。
焼き鳥屋でこうやって出てくるのを思い出して真似ました。
銀杏と油は相性がいいね。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 17:35
💗schoolさん
燃え立つような色。
お山の秋も終わりかけてました。
串揚げお嫌い?
子供が大好きだったので、串揚げ屋と称してごっこ遊びしたっけ。
燃え立つような色。
お山の秋も終わりかけてました。
串揚げお嫌い?
子供が大好きだったので、串揚げ屋と称してごっこ遊びしたっけ。
Commented
by
uransuzu at 2015-11-15 17:46
ウルシの色が綺麗ですね~♪
私もどこかで取ってこよう、っと。(田舎はブツが豊富)
お猫様のウンチ部屋(爆!)、素敵なお部屋です。
私もどこかで取ってこよう、っと。(田舎はブツが豊富)
お猫様のウンチ部屋(爆!)、素敵なお部屋です。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 17:51
💗uranさん
過去記事でお生花をアップなさってたでしょう。
覚えてますよw
生花の心得がないのでuranさんからコメ頂くと冷や汗もんです。
3畳のウンチ部屋です。トイレが3個も並んでる。
過去記事でお生花をアップなさってたでしょう。
覚えてますよw
生花の心得がないのでuranさんからコメ頂くと冷や汗もんです。
3畳のウンチ部屋です。トイレが3個も並んでる。
松茸のフライ美味しいですよね~
うちはいただいた時限定だけど(汗)
セルフ串カツいいな~うちもMがダメ・・・
私の部屋は子供が小さい時の部屋、その後2匹のねこ部屋でした。そしてバルサンたいてマイルームに(爆)
ねこのお下がりです(涙)
うちはいただいた時限定だけど(汗)
セルフ串カツいいな~うちもMがダメ・・・
私の部屋は子供が小さい時の部屋、その後2匹のねこ部屋でした。そしてバルサンたいてマイルームに(爆)
ねこのお下がりです(涙)
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 20:50
💗あんこさん
わたしも天婦羅よりフライのほうが好き。
どうせ私が揚げて、夫は食べるだけだから同じなんだけどね。
主婦だって偶には揚げたての熱々を食べたいじゃない?
うんち部屋のお下がりはバルサン焚いてもお断りしたい。
間違ってお布団の上でやられそうw
わたしも天婦羅よりフライのほうが好き。
どうせ私が揚げて、夫は食べるだけだから同じなんだけどね。
主婦だって偶には揚げたての熱々を食べたいじゃない?
うんち部屋のお下がりはバルサン焚いてもお断りしたい。
間違ってお布団の上でやられそうw
Commented
by
school-t3 at 2015-11-15 20:59
串揚げ大好きです。
こんな豪華な串揚げは自宅では無理・・・
こんな豪華な串揚げは自宅では無理・・・
Commented
by
koro49 at 2015-11-15 21:23
こうやって食べるのもいいね!
主婦も座っていれる。
コンニャクのフライまねっこする。
カリフラワー、茹でてから揚げてたけど、生でOKなんだね♪
おおきに~^^。
主婦も座っていれる。
コンニャクのフライまねっこする。
カリフラワー、茹でてから揚げてたけど、生でOKなんだね♪
おおきに~^^。
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 22:02
💗schoolさん
大好きならやってみて〜
コンニャクは茹でて短冊、カリフラワーは生で。
松茸の代りにマッシュルームか椎茸でw
大好きならやってみて〜
コンニャクは茹でて短冊、カリフラワーは生で。
松茸の代りにマッシュルームか椎茸でw
Commented
by
kuukau at 2015-11-15 22:05
💗koroさん
カリフラワーの生は美味しいよ。
デザートのアイスクリームに薄く切った生のカリフラワーを飾っても綺麗です。もちろん食べられる。
ラング・ド・シャよりさっぱりしてて好き♡
カリフラワーの生は美味しいよ。
デザートのアイスクリームに薄く切った生のカリフラワーを飾っても綺麗です。もちろん食べられる。
ラング・ド・シャよりさっぱりしてて好き♡